• 木工房hana・はなcoffee

『 indonesia-個性派マンデリン 』


      もともとコク系beansが大好きな 我が家でしたが

     慣れのせいか、最近輪をかけて個性的風味の豆にひかれます。

          だんだん そっち方面よりに....

   次第に メジャーな風味の豆では物足りなくなるのではと 少々不安です。

 個性強き風味の インドネシア(マンデリン・レッド・スマトラ)入荷しました!!

 以前は インドネシア(グランレイナ)を並べておりました。

   グランレイナも お気に入りでして、深めに焼き しっかり味で仕上げ。

     バランス良きコク系は体に染みます......

今回の レッド・スマトラは そのコク深さに 更に強い風味をプラスした風味です。

  軽め味の珈琲は大きなマグにたっぷりいれて♪ という感じですが

  レッド・スマトラは 小さなカップにいれて.....お~濃ゆい ....満足(^^)という。

   例えるなら 純度の高いビターチョコを食べたときのような感覚です。

    いつもとは一味違う一杯を お求めの方 是非どうぞ !

#珈琲豆

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